Обслуживание покупателей, расчет с покупателями за товары, подсчет денег и сдача их в установленном порядке, контроль за пополнением рабочего запаса товара, за правильной эксплуатацией торгово-технологического оборудования, подготовка товаров к продаже, к инвентаризации.