Своевременное в соответствии с режимом школы доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников, Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.Принимать точно по весу продукты, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов